Koken op inductie versus gas

In dit artikel bespreken we de verschillen tussen koken op inductie en op gas. We leggen uit waarom inductie koken sneller en energiezuiniger is. Wat is inductie? Inductie is een manier van koken waarbij de hitte wordt opgewekt door middel van elektromagnetische straling. Het voordeel van inductie is dat het sneller en efficiënter is dan gas, omdat het direct contact […]